才感春來(lái),忽而夏至
夏至
已至
李核垂腰祝饐,
粽絲系臂扶羸。
節(jié)物競(jìng)隨鄉(xiāng)俗,
老翁閑伴兒嬉。
【宋】范成大
夏至,古時(shí)又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。是“二十四節(jié)氣”中第十個(gè)節(jié)氣。中國(guó)古代將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”
書(shū)載“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”在夏至這天,太陽(yáng)幾乎直射北回歸線,是北半球各地全年白晝最長(zhǎng)的一天。夏夜月朗星稀,炎熱也如期而至。
夏至,一年中白晝大于黑夜,陽(yáng)光充裕雨水皆充沛的節(jié)氣。梅雨季過(guò)后,夏日徐徐而來(lái),這是一個(gè)關(guān)乎夏天,浮瓜沉李,蒲扇藤椅,細(xì)語(yǔ)輕聲,仰望星空的美好季節(jié)。因?yàn)橄闹習(xí)r節(jié)正值收麥,所以古人有在這天慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗。
夏至氣候
夏至以后地面受熱強(qiáng)烈,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去,降雨范圍小,人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩(shī)人劉禹錫,曾巧妙地借喻這種天氣,寫(xiě)出“東邊日出西邊雨,道是無(wú)晴卻有晴”的著名詩(shī)句詩(shī)人徐書(shū)信“在暑雨”一詩(shī)中,也對(duì)夏日雷雨天氣進(jìn)行了恰如其分的描述:“夏日熏風(fēng)暑坐臺(tái),蛙鳴蟬噪襲塵埃。靑天霹靂金鑼響,冷雨如錢(qián)撲面來(lái)。”
夏至食物
阜江南地區(qū)在夏至這天,用青菜、豆莢、豆腐、臘肉做夏至餅。
而北方地區(qū)會(huì)在夏至這天吃面,并有“冬至餃子夏至面”、“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。
又是一年夏至?xí)r
天時(shí)漸短,光陰漸長(zhǎng)
早時(shí)沐浴晨光
午時(shí)倦聽(tīng)蟬鳴
夜里輕撲流螢
萬(wàn)般美好,由此而生。